保护土地和农民：印度韧性辣椒和种子香料种植的更好条件
在安得拉邦、特伦甘纳邦、卡纳塔克邦和拉贾斯坦邦，农民们正在摆脱单一作物种植——将田地转变为多样、自然支持的生态系统，与土地共生，而非与土地相抗衡。在过去两个赛季（2023-24和2024-25）， 的雀巢公司正通过其“负责任采购计划”与印度辣椒和香料种子产区合作，共同改变印度的辣椒和香料种子产区。
这些生物多样性地块结合了间作，肥沃土壤，诱捕害虫的作物，以及形成自然屏障的边境作物。通过保护天敌，害虫与防御者的比例向作物有利。这减少了对化学喷雾的需求，证明综合害虫管理既实用又经济实惠，基于自然。
变化显而易见：有机土壤物质增加，蚯蚓活动繁盛，农田生产力提升，土地变得更加稳定、多样化。其益处不仅限于生态，间作为农民家庭提供了无化学物质的食物。
正如来自特伦甘纳邦古德帕利村的农民桑帕特·拉奥·西里孔达所说：“当我们赋予农场生命时，农场也会赋予我们更多的生命。”这种向生物多样性的转变帮助农民建设更健康的土壤，降低风险，并以更有利于环境的方式种植香料。
降低农民及其作物的风险
在印度主要的香料种植区，极端高温会损害农民和农作物的健康。全球原料供应商 的 还帮助农民保护工人健康和作物质量，利用遮阳网和防水布减少收获后损失，帮助862名农民使用竹帽避免中暑，帮助1400名处理辣椒干燥的工人。
在这种条件下保障健康的另一个关键方面是提供清洁饮用水。因此，在拉贾斯坦邦孜然和芫荽产区的干预还包括安装五台饮水机和一座反渗透（RO）水厂，为600名村民和1000名学童提供清洁水源。
推进农业机械化
为了提高生产力和收入，ofi 还通过动力喷雾器和无人机支持机械化，使 410 位农民受益，并帮助他们采用更高效、更可持续的做法。
印度香料可持续发展与采购负责人Sreedhar Kaluva解释道：“与雀巢携手，致力于帮助农民改善生计，使他们更有可能采用再生农业实践，因为我们相信更强大的社区能构建更有韧性的供应链，”印度香料可持续发展与采购负责人Sreedhar Kaluva解释道， 的
评论